培养目标:培养具有扎实的旅游管理、酒店管理专业知识、知识面宽、实践能力强，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、星级酒店及餐厅，从事旅游管理、酒店管理等各项工作的具有创新精神的应用型高级专门人才。

就业方向:适用于旅游景区、旅行社、酒店、餐厅及其他旅游企事业单位的各级各类岗位。