通过学习管理学、邮轮与酒店管理、海洋旅游、邮轮与酒店英语、公共关系学、旅游心理学等专业课程，培养邮轮与涉外高星级酒店管理的专业技能，包括酒店、邮轮相关业务部门日常运作管理和服务技能；文秘工作及其它管理工作等。获得客轮证、四小证、秘书证、导游证等证书。毕业后能胜任邮轮、涉外高星级酒店服务和管理及其它机构从事管理等工作。