专业概况：
畜牧兽医专业主要面向大中型畜禽生产企业、饲料(兽药)生产经营企业、宠物医院、畜牧兽医行政管理机构(畜牧局、兽医站) 、动物食品卫生检验检疫所等，培养从事现代畜牧生产与管理、饲料兽药生产与销售、宠物养护与疾病防治、动物食品卫生检验检疫等岗位的高素质应用型、技能型和创新(创业)型人才。学生在校可考取动物疫病防治员高级工、动物检疫检验员高级工、家畜(禽)繁殖员高级工、全国高等学校英语应用能力B级证书、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员国家职业资格四级等职业资格证书，毕业后可考取国家执业兽医师。
畜牧兽医专业师资力量雄厚，现有专业教师18人，高级以上职称5人，硕士学历以上教师11，“双师型”教师10人,执业兽医师5人,国家职业技能鉴定中级以上考评员资格5人。实习实训条件优越，现有动物解剖实训室、动物医院、动物营养与饲料分析实训室、动物微生物与检测实训室等8个实训室，校内有养猪实训基地、养鸡实训基地和学生创业实训基地各1个。与广东大广农牧集团有限公司、广东正帮集团有限公司、广东温氏集团、广州台湾福懋动物医院、中粮集团(茂名)有限公司等多家企业深度合作,共建有12个校外实训基地，完全满足学生顶岗实习和就业的需要。

主要课程：
动物解剖生理、动物微生物与免疫、动物营养与饲料、动物病理、动物药理、动物繁殖与改良、兽医临床、禽生产、禽病防治、猪生产、猪病防治、宠物养护、宠物疾病防治、动物食品卫生检验检疫、养牛（养羊）与病防治、水产养殖与鱼病防治等。