本专业创办于1954年，1978年创办首届药学大专班，是福建省最早创建的药学人才培养基地，具有悠久办学历史、优良办学传承和深厚办学基础。药学专业现为省级精品专业，药学专业教学团队为省级教学团队，药学实训基地建设被列为中央财政支持的高等职业教育实训基地建设项目。推行“阶梯递进式工学融合”的药学专业人才培养模式，培养具有良好的职业素养和从事药学工作岗位的职业技能，能适应基层医疗卫生机构、制药企业、药品经营企业等一线工作岗位需求的高素质技术技能型药学人才。