本专业是校示范性专业。
培养目标是培养适应智能制造时代，从事数控编程、数控加工、机械产品设计与制造和智能设备装调与维修的高素质技术技能型人才。毕业生实行毕业证书和职业技能证书“双证书” 制度，可考证书有车床工（中级、高级）、电工上岗证、铣床工（中级、高级）等。专业核心课程是机械制图、计算机绘图 （AutoCAD）、数控编程与加工、典型机械产品造型与加工、机械产品造型与多轴加工、特种加工、电气控制与可编程控制器、数控机床故障分析与排除、机器人技术及其应用等。
就业方向面向五金、机电、模具、汽车、电子电器等制造行业企业，从事数控编程、加工工艺设计、数控设备的操作、调试、维修和技术管理的高素质技术技能型人才。主要工作岗位：数控工艺工程师、数控编程工程师、数控机床维修工程师、数控机床操作员、机械设计工程师、智能设备装调与维修员等。本专业为校级示范性专业。近年来，专业学生在职业技能竞赛中获得国家级二等奖 3 项、三等奖 3 项，省级 一等奖 24 项、二等奖 21 项、三等奖 6 项。并于 2012 ～ 2014 年连续 3 年承办了由省教育厅主办的全国职业院校技能大赛“数控机床装调、维修与升级改造”广东选拔赛竞赛项目。2019 年 1 月承办了由省教育厅主办的全国职业院校技能大赛“数控机床装调与技术改造”广东选拔赛竞赛项目。