培养目标：本专业面向飞机维修和飞机制造产业，培养服务国家“大飞机”战略和上海“四个中心”所需要的，具备良好的职业素质、人文素养和较强的实际操作能力，掌握飞机和发动机基本构造和工作原理等专业必备的理论知识和维修基本技能，具有从事飞机维修、飞机制造领域性能检测、维护修理及技术管理等实际工作的基本技能和专门能力，具有高度的民航安全意识和较强的服务意识，具有耐心细致、一丝不苟的工作态度等从事航空维修和飞机制造岗位工作所需的良好职业道德和民航精神的德、智、体、美等全面发展的高素质技术技能人才。
主要课程：航空维护基础、机械基础、飞机图纸识读、空气动力学与飞行原理、人为因素与航空法规、飞机电气系统、飞机结构与系统、航空液压技术、飞机结构与附件修理、飞机装配工艺、航空发动机技术、飞机修理实训等。
就业面向：各航空公司飞机航线维护、飞机定检、飞机结构与部件维修等维修岗位；飞机制造、生产、调试、维修、安装和技术服务等生产岗位；航空机电设备的安装、维护、维修等技术服务岗位。