1、中医美容学院是我院最负盛名的二级学院之一。学院现开设有医疗美容技术、康复治疗技术、中药、针灸与推拿技术专业。医疗美容技术专业是我院首创的全国知名品牌专业，被陕西省教育厅确定为省级高等职业教育重点专业。学院拥有一个以名师专家、教授、主任医师和行业实践经验丰富的双师教师为主体优秀教学团队，全部使用自编全国统编教材，实验实训设施优良完备，为培养高素质、高技能应用型美容人才提供优质平台，学院严格管理，严格要求，教学实行双证制（毕业证、中高级美容师证等），教学质量高，毕业生供不应求。

　　2、护理学院是西安海棠职业学院重点建设的品牌二级学院。学院现开设有护理、助产专业，在校生4000余人，其中护理专业被陕西省政府确认为省级重点专业，被省教育厅教育交流中心确认为国际护理培训基地。学院现拥有国内领先的护理实训中心，同时还与陕西省第四人民医院、第四军医大学西京医院、唐都医院、陕西省核工业215医院、渭南市第一人民医院等26家医院形成教学医院合作关系，完全能满足学生实践教学和技能培训的需要。

　　3、医学院是我院最具实力的二级学院之一。学院开设有口腔医学技术、医学检验技术、医药营销、眼视光技术、医学影像技术等专业。学院拥有36个实验实训室和4个实训中心，聘请了一批知名医学教育专家、教授和有丰临床富经验主任医师来学院从事教学、科研工作。学院坚持为社会经济发展服务，严格管理，严格要求，在第四军医大学、陕西省人民医院、陕西省第四人民医院等多家医院建有实习基地，加大学生实践教学，全力使学生成人成才，大力提高学生的专业技能，坚持“双证”教育，毕业生职业素质高，技能强，深受用人单位欢迎。

　　4、艺术学院是我院重点建设的二级学院之一。学院开设有空中乘务、包装技术与设计、装潢艺术设计、人物形象设计专业。学院建有一支基础扎实，业务水平高，教学经验丰富的专、兼任教师队伍，各专业均配有学科带头人和教学骨干。学院配备有画室、专用多媒体教室，特别是建有配置高端苹果机的艺术设计实训室，航空模拟实训中心，还在校外建有10余个实习基地。学院以就业为导向，以质量求发展、以特色争优势，努力培养德、智、体、美全面发展的应用型人才，突出实训、实践教学环节和新技术、新工艺、新材料、新设备的应用，努力培养学生的计算机应用能力，创新思维设计能力，电脑软件应用能力，使学生与就业岗位零距离，毕业生在就业市场非常抢手。

　　5、经济管理学院是我院重点建设的二级学院之一。学院开设有安全技术管理、会展策划与管理、连锁经营与管理、资产评估与管理、工程造价、建筑工程管理、电子商务、营销与策划、物流管理专业，学院拥有一支专任教师为主，专兼职教师结合，责任心强、教学水平高的教师队伍。学院有10个计算机实验室，600余台配置先进的计算机，建有主干到千兆，百兆到终端的千兆校园网络，有满足相关专业模拟训练的软硬件环境，教学条件优越，辅导员整体素质高，对学生管理严格，学院还在曲江会展中心，人人乐等10余家大型企业建有实习基地，大力提高学生的职业能力和就业竞争力，使学生成为社会需要的应用型、高技能型的高素质管理人才，历届毕业生的就业率始终保持在很高的水平。