培养目标：本专业主要面向饲料生产加工与营销的各类企业、饲料质量检测中心、畜禽养殖、兽药生产与营销等行业企业，培养具有动物营养、饲料加工、分析化学知识，熟悉饲料法规、动物养殖、动物疾病防治等专业知识与技能，能从事饲料加工生产与经营、饲料品质管理、饲料兽药及添加剂的市场开发与售后服务等岗位工作的专科层次高级技术技能型专门人才。

主干课程：动物营养、饲料分析与检测、饲料加工工艺与设备、畜禽生产技术、配合饲料、饲料添加剂与分析检测、兽医概论、饲料营销与技术服务等。

就业方向：本专业毕业生面向饲料生产经营企业、畜禽养殖场、畜禽改良站和自主创办的各类畜牧业综合实体等，从事饲料生产与加工、饲料配制、饲料资源开发、饲料质量检测、畜禽生产、饲料营销、销售和技术服务推广等工作，就业率为99%以上，也可自主创业。