本专业培养具备过程工业设备、控制和管理等方面基础理论知识和工程实践能力，并能在化工、石油、能源、轻工、制药、食品、环保、机械及劳动安全、高等院校和科研院所等企事业单位从事工程设计、技术开发、生产制造、经营管理、实验测试和科技与安全管理等方面工作的高级工程技术人才。

本专业学生主要学习过程工业机械设备和控制方面的基本知识和基本技能，具备过程工业生产技术管理、过程装备设计、制造与安装施工及安全管理、过程装备和控制新技术研发的基本能力。

本专业学制四年，授予工学学士学位。