培养目标：本专业注重培养适应旅游业发展需要的、具备旅游管理专业知识，能从事旅游资源开发、利用与保护、旅游市场营销以及旅行社、酒店、景区的旅游企事业单位管理工作，也可在各类企事业单位、政府机关及有关部门从事管理、教学和科研等工作的具有较强解决实际问题能力的复合应用型人才。

专业课程：管理学基础、旅游学概论、饭店管理与实务、旅游资源学、旅行社管理、旅游规划与开发、旅游经济学、旅游景区管理、导游业务、旅游文化等。

就业方向：本专业学生毕业后能在旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游行业协会、旅游培训机构等从事旅游业务服务与经营(旅行社、高星级酒店、景区景点、博物馆、展览馆等)和管理工作。