所在地区:
江苏
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行政主管部门:
江苏省
专科(高职)农林类公办高水平专业群建设单位(B档)

食品质量与安全

专业代码:
590103
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年

专业介绍

【主要课程】食品药品生产设备、食品质量与安全、食品营养与卫生、药品分析与检验、食品安全管理体系实施与认证、食品感官评定、食品标准与法规等。

【专业技能证书】食品检验工、ISO9000/ISO22000/QS内审员、公共营养师等。

【就业方向】在卫生监督管理部门、出入境检验检疫部门、食品药品检测机构、食品药品企业等单位就业,从事安全检验、监督管理、技术服务、注册认证、食品安全及营养咨询、产品营销等工作;鼓励自主创业。