（1）培养目标：“本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义现代化建设需要，具备现代企业管理思想、管理方法的新型创业人才和管理创新人才。掌握管理学和经济学的基本理论和知识，熟悉我国农产品流通与管理的有关方针、政策和法规，同时又具有分析和解决工作中实际问题能力的农产品流通实用型管理人才。”

（2）就业方向：“初次就业岗位：在农产品生产、加工和经销企业中担任信息收集、农产品采购、市场调研、农产品销售等初级岗位，以及承担农产品经纪人工作；发展就业岗位：农产品开发、包装设计及产品营销、农产品电子商务、农产品运输、存储与管理等中级岗位；拓展就业岗位：农产品开发项目经理、农产品经销企业部门经理以及合作社经理等。”

（3）主要课程：“应用统计学、经济学基础、会计学基础、经济法、管理学、市场调查与预测、农产品营销理论与实务、食品营养与卫生、农产品物流、农产品保鲜与加工、农产品经纪人、农产品电子商务、农民专业合作社、食品标准与认证、农副产品开发与品牌营销、新型农民文明素养、绿色食品认知实训、ITMC企业管理沙盘、VBSE虚拟商业环境实训等。”

（4）职业资格证：“高级农产品经纪人、人力资源管理师、助理营销师等。”