培养目标：

本专业培养德智体美全面发展，掌握食品安全的法律法规，熟悉食品加工工艺、原辅料及成品流通的质量管理，能胜任食品行业质量管理及控制、产品检验等岗位的技术技能人才。

职业证书：

在校期间，可取得食品营养师、食品检验工、ISO9000质量体系内审员、OHSAS18000职业健康安全管理体系内审员资格、ISO14000环境管理体系证书等职业资格证书。

就业方向：

毕业后，能从事食品企业生产质量管理、安全控制、产品检验及分析检测、食品生产操作岗位以及食品原料与成品流通质量管理等工作岗位。近年来，多名毕业生与桂发祥集团、华润雪花啤酒天津公司、加多加乳业公司、天津市食品研究所等多家知名企事业单位签订了就业协议