荷兰语属于印欧语系日耳曼语族的西日耳曼语支，主要通行于荷兰，在比利时与苏里南有六成人口使用；也是荷兰、比利时、苏里南和荷属安的列斯群岛的官方语言。在荷兰全境和比利时北部的佛兰德斯地区通用。欧洲约有2 300万人以荷兰语为第一语言，是仅次于英语、德语的第三大日耳曼语。
荷兰语专业建于2006年，次年起招收本科生。目前，本专业每4年招收一届本科生，实行荷兰语(英语)四年制双语教学。本专业是华东地区唯一的荷兰语本科专业点，在全国范围内有重要影响。2007年，获准成为教育部国家级本科特色专业建设点(非通用语——西欧语群)。
培养目标：本专业培养具有扎实的荷兰语语言基础、英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的德才兼备的荷兰语高级专门人才。
培养要求：具有扎实的荷兰语和英语语言基础及熟练的听、说、读、写、译能力；掌握语言学、文学及相关人文科学和科技方面的基础知识，具备一定的国别区域研究能力；了解我国国情和对象国的社会和文化，具有跨文化交流意识；具有较好的汉语表达能力和基本调研能力；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
课程设置：希腊语专业核心课程包括：基础荷兰语、高级荷兰语、荷兰语会话、荷兰语翻译理论与实践、荷兰语视听说、荷兰语系统语法、荷兰语写作、荷兰语泛读、荷兰文学史、荷兰历史、荷兰文学作品选读、荷兰艺术史、荷兰语外台听力、荷兰语国家概况、荷兰语报刊选读、商贸荷兰语。辅修英语课程有：英语综合课、英语视听说、英语阅读、英语写作、翻译理论与实践等。此外还有经济贸易、法律等辅修专业课程，以及丰富的公共课程和任意选修课程。
国际化人才培养：荷兰语专业重视对外合作交流，与荷兰文化、教育等机构有长期合作。2007年，本专业与荷兰鹿特丹大学建立校际友好合作交流关系，对方学校每年选派荷兰语专业教师来学校执教或进行短期讲学，并为荷兰语专业提供教材、教学参考资料、音像资料等相关学习资料。2012年，本专业与荷兰莱顿大学建立校际合作交流关系，并定期选派学生赴莱顿大学进行为期一年的交流。
就业方向：国家部委、外国使领馆、外资企业、高等学校和涉外文化机构等。