所在地区:
河北
3391人关注
行政主管部门:
河北省
专科(高职)综合类公办

酒店管理

专业代码:
640105
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

本专业是学院重点建设的特色专业,培养适应高星级酒店需求的领班、主管及部门经理等中基层管理者。教学中不断探索高职人才培养模式的改革与创新,与韩国济州观光大学建立了姊妹院校合作关系,全面提升国际化服务技能与管理理念,同时为学生提供广阔的学习深造和就业平台。充分利用校内运营性实训基地,引入星级酒店岗位标准,实施项目教学,培养行业精英,坚持校企合作育人,与石家庄、北京、天津等多家四星级以上酒店管理集团,建立长期稳定的合作关系。学生毕业即可具备酒店前厅、客房、餐厅等部门的一线服务接待和中基层管理能力,能胜任四星级以上酒店或餐饮企业的服务与管理工作。学生在校期间经考核合格,可取得“餐厅服务员”、“前厅服务员”、“客房服务员”或“茶艺师”等职业资格证书。