主修课程：饭店管理基础、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、酒店英语、酒店市场营销、宴会设计、酒店会计与财务管理、酒店人力资源管理、酒店服务礼仪、中外民俗、消费心理学、食品营养与卫生、酒店安全管理、康乐服务与管理等。

就业岗位：前厅、客服、餐饮及康体休闲部运营经理，主要从事高端星级宾馆、酒店中从事前厅、客房、康乐、餐饮等部门运营管理等工作。