重点学科专业

　　国家级特色专业(4个)

　　◆食品科学与工程

　　◆动物科学

　　◆包装工程

　　◆化学工程与工艺

　　湖北省品牌专业(7个)

　　◆食品科学与工程

　　◆动物科学

　　◆机械设计制造及其自动化

　　◆化学工程与工艺

　　◆包装工程

　　◆水产养殖学

　　◆电气工程及其自动化

　　省级重点一级学科(7个)

　　◆食品科学与工程

　　◆畜牧学

　　◆机械工程

　　◆化学工程与技术

　　◆生物学

　　◆马克思主义理论

　　◆土木工程

　　一级学科硕士点(8个)

　　◆食品科学与工程

　　◆机械工程

　　◆化学工程与技术

　　◆工商管理

　　◆管理科学与工程

　　◆生物学

　　◆药学

　　◆马克思主义理论

　　二级学科硕士点(50个)

　　◆食品科学

　　◆粮食、油脂及植物蛋白工程

　　◆农产品加工及贮藏工程

　　◆水产品加工及贮藏工程

　　◆食品营养与安全

　　◆机械制造及其自动化

　　◆机械电子工程

　　◆机械设计及理论

　　◆车辆工程

　　◆化学工程

　　◆化学工艺

　　◆生物化工

　　◆应用化学

　　◆工业催化

　　◆岩土工程

　　◆会计学

　　◆企业管理

　　◆旅游管理

　　◆技术经济及管理

　　◆文化产业管理

　　◆管理科学与工程

　　◆物流与供应链管理

　　◆食品质量管理与控制

　　◆管理信息系统

　　◆工程与项目管理

　　◆植物学

　　◆动物学

　　◆生理学

　　◆水生生物学

　　◆微生物学

　　◆神经生物学

　　◆遗传学

　　◆发育生物学

　　◆细胞生物学

　　◆生物化学与分子生物学

　　◆生物物理学

　　◆药物化学

　　◆药剂学

　　◆生药学

　　◆药物分析学

　　◆微生物与生化药学

　　◆药理学

　　◆动物营养与饲料科学

　　◆马克思主义基本原理

　　◆马克思主义发展史

　　◆马克思主义中国化研究

　　◆马克思主义与女性主义

　　◆国外马克思主义研究

　　◆思想政治教育

　　◆中国近现代史基本问题研究

　　工程硕士专业学位授权领域(5个)

　　◆机械工程

　　◆化学工程

　　◆食品工程

　　◆制药工程

　　◆计算机工程

　　农业推广硕士专业学位授权领域(5个)

　　◆养殖

　　◆农业机械化

　　◆农村与区域发展

　　◆农业信息化

　　◆食品加工与安全

　　护理硕士专业学位授权领域(1个)

　　同等学力申请硕士学位(32个)

　　省立项建设博士学位授权学科(3个)

　　◆粮食、油脂及植物蛋白工程

　　◆动物营养与饲料科学

　　◆应用化学

　　科技创新平台

　　省(部)级重点实验室(4个)

　　◆教育部大宗粮油精深加工省部共建重点实验室

　　◆湖北省农产品加工与转化重点实验室

　　◆湖北省动物营养与饲料科学重点实验室

　　◆农业部饲料资源与加工科学观测实验站

　　省(部)级工程技术研究中心(17个)

　　◆教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心

　　◆国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心

　　◆湖北省饲料工程技术研究中心

　　◆湖北省稻谷加工工程技术研究中心

　　◆湖北省粮油机械工程技术研究中心

　　◆湖北省山区特色果蔬工程技术研究中心

　　◆湖北省肽类物质工程技术研究中心

　　◆湖北省小麦加工工程技术研究中心

　　◆湖北省中小企业共性技术农副产品加工研发推广中心

　　◆湖北省中小企业共性技术粮机设备及工艺研发推广中心

　　◆武汉市畜禽饲料工程技术研究中心

　　◆武汉市农副资源循环利用与新产品开发工程技术研究中心

　　◆武汉市畜禽食品质量安全控制开发工程中心

　　◆武汉市食药兼用资源开发与利用工程技术研究中心

　　◆武汉市特色农副产品加工工程技术研究中心

　　◆武汉市水产品加工工程技术中心

　　◆武汉工业学院技术转移中心

　　省级人文社科重点研究基地(2个)

　　◆湖北县域经济发展研究中心

　　◆湖北省非传统安全研究中心

　　省级实验教学示范中心(6个)

　　◆湖北省高等学校电工电子实验教学示范中心

　　◆湖北省高等学校化学实验教学示范中心

　　◆湖北省高等学校粮油食品科学与工程实验教学示范中心

　　◆湖北省高等学校经济与管理实验教学示范中心

　　◆湖北省高等学校生物学实验教学示范中心

　　◆湖北省高等学校英语语言学习示范中心