该专业培养具有系统化学理论知识、化学分析和现代仪器分析技能及相关的工程知识。能从事应用研究、技术开发、分析检测和科学管理及化学教育的高级专门人才。
主要课程有:无机化学、有机化学、高等数学、计算机应用技术、电工电子学、分析化学、仪器分析、化工基础、化工制图、物理化学、结构化学等。
本专业授予理学学士学位。