本专业为辽宁省特色专业，学校重点专业。现有专任教师13人，其中教授6人，副教授4人，讲师2人。师资队伍中具博士学位的有11人，占教师总数的85％；具有海外留学经历的有3人，占23%。本专业培养具有国际化视野，创新精神，扎实的数理化基础，接受严格科学思维、专业理论和专业技能训练，掌握现代生物学与生物技术的基础理论、基本知识和基本实验技能，具备初步的创新研究和创业能力，能胜任生物制药、生物信息学、生物检测等工作，能在生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发及管理等方面工作的应用型人才。能在生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发及管理等方面工作。本专业实施 “3+1”应用型人才培养模式，即3年的学科专业教育和1年的专业技能实践；构建多层次的实践教学体系。主要开设课程：生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程学、生化工程学、发酵工程学、细胞工程学、生物信息学、生物工程下游技术、生物制药技术、蛋白质与酶工程学等课程。毕业学分175学分，修业年限3至6年，授予理学学士学位。

就业方向：相当一部分学生能够进入国内外高等院校、科研单位的研究生院攻读硕士学位；也可在医药卫生、生物工程、农业科技、环境保护和相关的企业及政府部门从事生物技术及其相关领域的科学研究、技术开发及管理方面的工作。