所在地区:
湖北
4573人关注
行政主管部门:
湖北省
本科财经类公办

酒店管理

专业代码:
640105
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

【培养目标】培养掌握酒店管理专业知识,具有良好的专业气质和职业素养、较强的基层管理能力和实际操作能力,主要从事高星级酒店一线服务与基层管理工作,德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。

【核心课程】前厅与客房部运行管理、餐饮部运行管理、酒店督导、酒店管理信息系统运用、酒店营销实务、酒店人力资源管理、酒店专业英语等。

【就业方向】毕业生能从事星级酒店的前厅、餐厅、客房、酒吧、康乐等部门的服务和管理工作以及职能部门的文员工作。毕业生有着广阔的就业前景,近年来就业率超过95%。