会计专业是以应用和就业为导向的专业，目标是让学生熟练掌握一般会计原理与方法，毕业后能很快胜任会计工作，并能在短期内担任管理职务。会计专业是学院最具特色的专业之一，借助三亚独特的经济资源，学院与三亚多家会计师事务所建立合作关系，让学生在真实的职业环境中真学、真做、掌握真本领，为学生提供了充足的实践机会，注重学生应用能力和操作规范性的培养，为实现创业型学院提供了财务管理人才的支持。