【学制学位】本科四年，授予艺术学学士学位。
【培养目标】本专业培养德智体美劳全面发展、多能一专的高素质、应用型的小学美术教育人才。要求学生立足学科知识前沿，掌握美术专业基础知识、理论和技能技巧，重视学生的创新意识的养成，熟悉教育法规，能够运用教育学等基础理论及现代化技术等手段进行美术教学和研究，服务于地方美术教育师资队伍的建设。
【核心课程】素描基础、色彩基础、书法基础、美术史、二维设计基础、中国画基础、油画基础、版画、动漫基础、手工制作、美术教学法、小学美术课程标准与教材研读、小学美术课程设计与有效教学等。
【就业方向】能在中小学等基础教育系统、文艺团体、创意企业、社会文化管理等部门从事美术教学、创作、研究、管理等方面工作。
创新（特色）班：
美术与设计学院依托广东省卓越教师教育人才培养计划平台，成立“卓越美术教师班”。开展校内外双导师制教学，利用与惠州市教育局共建国家教师教育创新实验区的平台，让学生参与到中小学教学的实践环节和教研教改活动中。每学期通过各种课程学习和实践任务层层筛选，考核通过后颁发卓越美术教师证。通过卓越美术教师班培养的学生在教师教育方面表现突出，是师范生中的佼佼者。