本专业培养面向中药生产、中药新药研究开发、医院制剂、药品检验、保健食品、中药化妆品、食品药品监督管理等单位及中医药相关行业的人才，具有一定的人文和科学素养、优良的职业道德、较强的创新意识和实践能力，要求掌握中药学基础理论知识，具备中药学及制剂方面的专业知识和实践技能，同时具备相关的中医学、制药工程学、药学等方面的专业知识和技能，从事中药及相关药品生产、研究开发及质量控制等方面的专门人才。