培养目标：本专业始建于1986年，拥有化学工程与技术省级重点学科、精细化工省级重点实验室和热带多糖资源利用教育部工程研究中心，有化学工程与技术一级学科硕士点。全系老师大多具有博士学位及海外留学经历。本专业培养德智体全面发展，具有高度社会责任感、良好的道德文化修养和健康的身心素质；具备化学工程与工艺方面的知识，具有创新意识和较强的动手实验能力，能在化工、能源、环保、材料、冶金、炼油、轻工、制药、食品和军工等部门从事工程设计、技术开发、工厂操作与管理、科学研究等工作的工程技术人才。

主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、工程制图、化工设计等。

修业年限：四年

授予学位：工学学士

就业情况：近三年来化学工程与工艺专业的就业率均在93%以上，毕业学生去向主要为升学及从事和化学化工相关的行业。保研率为5%，考研率30%左右，升学学校为北京大学、天津大学、南京大学、中国科学技术大学、华中科技大学、武汉大学、华南理工大学、中科院纳米研究所等全国985高校和科研院所。近年来还有20多名毕业生在美国、德国、英国、澳大利亚、瑞典、加拿大等国家留学攻读硕士及博士学位。