会计专业是湖北职业技术学院办学历史最为悠久的专业之一。经过60余年的建设发展，会计专业根据专业人才培养目标、培养规格及要求，遵循厚基础、强技能、双证结合的人才培养原则，为孝感及湖北省培养了近万名具有更宽的社会适应面，受到社会的欢迎的高素质高技能型会计专门人才。近十年来，该专业学生会计从业资格考证通过率达97%，毕业生首次就业率平均达到97.8%。

根据社会的需求和专业的发展，不断完善人才培养方案，注重学生扎实的基础知识，强调学生会计技能的培养和会计职业资格证书的教育，对原有课程进行了整合，对课程内容、课程体系进行了大的变动，完善了6门本专业核心课程的课程标准，专业技能实训项目开设达到了55个。

目前，会计专业已建成1门国家级、1门省级、3门院级精品课程，其财务会计实训基地为省重点实训基地，聘请了1名“楚天技能名师”。近五年来，本专业教师在国内各种学术期刊发表教研科研论文125篇，承担国家级课题1项，省级课题4项，横向课题1项，出版教材15本，在校内说课、说专业、信息化教学竞赛中屡次获奖。近三年本专业学生在湖北省大学生企业经营管理沙盘和会计技能竞赛均获得一等奖。