培养目标：海洋资源与环境专业培养能献身我国海洋事业，熟悉海洋科学基本知识，掌握海洋学、海洋资源环境学、海洋资源开发利用、海洋环境监测与评价、海洋资源与环境保护等基础理论和专业技能，能在相关领域从事科学研究、技术开发、教学、管理等工作的应用性复合型人才。
毕业生可到高等院校、海洋、水产、环保系统的中央及地方的科研、企业单位，从事与海洋资源利用和环境保护等相关的教学、科研、应用技术开发等工作。
主要课程：海洋科学导论、海洋化学、海水资源综合利用、海洋调查与监测、海洋环境影响与评价、环境毒理学、海洋生态学、海洋生物学、海洋生物资源综合利用、海岛保护利用、海域管理、地理信息系统。

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