本专业按照“2+1”（两年校内学习、一年企业顶岗实习）人才培养模式，培养德、智、体、美全面发展的高级技术技能型人才。通过课程学习，使学生掌握钢铁冶金的基础知识、烧结矿和球团矿的生产、炼铁生产、炼钢生产、炉外精炼、连续铸钢等专业知识，初步具备高炉冶炼各工种操作能力、分析和解决问题的能力、团队合作和社会责任感等社会能力，适应从事钢铁冶炼生产、技术和管理等一线工作的高等技术应用型专门人才，使学生今天在学校掌握的知识和技能就是明天到企业从事岗位工作所需的知识和技能，真正实现工学结合。