应用化学是化学工程与技术（国家一级学科） 的二级学科，培养具备化学方面的基础知识、基本理论、基 本技能以及相关的工程技术知识和较强的实验技能，具有化学基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练， 能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教 学工作及管理工作的高级专门人才。南京工业大学应用化学专业现为江苏江苏省特色专业、 校级品牌专业。应用化学系自 1983 年成立以来，始终致力于 强化学生学科知识基础、多种思维方式及人文素质的培养和 训练，融化学理论和实践于一体，打造化学与化工、生命、 医药、能源、材料、环境、农学、信息等学科领域的交叉和 渗透型专业，培育系统掌握化学基础知识和基本技能，具备 从事应用化学学科有关方向研究的高级专业技术人才。