本专业是首批国家特色专业、教育部专业综 合改革试点专业、江苏省首批品牌专业，专业排名名列国内 前茅。本专业旨在培养掌握现代生物工程技术及产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论与技能，能在 生物技术与工程领域从事设计生产管理、新技术研究、新产 品开发的高级工程技术人才。