培养目标：培养具有采暖、通风、空气调节、燃气输配、能源应用方面的工程设计、设备研发、施工安装、运行管理及特殊人工环境研究开发的理论知识及能力的高级工程技术人才。
主干课程： 工程力学、电工与电子学、自动控制原理、机械设计基础、工程制图、流体力学、传热学、工程热力学、建筑环境学、流体输配管网、热质交换原理与设备、建筑环境与能源系统自动化、供热工程、工业通风、空气调节、建筑冷热源、燃气储存与输配、工程经济、施工组织管理等。
专业优势： 该专业创办于50年代，拥有硕士学位授予权，现为国家特色专业、省级品牌特色专业，并通过了住建部专业评估。师资力量雄厚，悠久的办学历史和文化积淀形成了具有我校鲜明办学特色的建筑环境与能源应用工程专业应用型人才培养的创新模式和体系，在省内外具有较高的知名度和广泛的影响力，专业办学水平和质量省内一流，国内先进，社会认可度高。
实践环节：认识实习、测量实习、专业实习或生产实习、课程设计、毕业设计或毕业论文等，一般安排40周左右。
就业方向：毕业生可在工程设计及研究单位、建筑工程公司、房地产开发单位、物业公司及相关的科研、生产、大专院校等单位从事工程设计、施工、科研、能源规划与节能管理、工程管理、专业教学等方面的工作。