本专业培养具备化学工程与化学工艺的基本原理、工艺技术和工程设计等基础理论和技能，强化学生实践操作能力和实际应变能力，毕业生能在化工、石油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的高级工程应用型人才。