本专业是我校的重点建设专业之一。专业办学历史悠久，师资力量雄厚，教师大多拥有研究生学历或高级职称。学生毕业时教师资格证考试笔试通过率达98.6%，笔试面试双通过率为93.8%。支撑本专业有舞蹈房、钢琴房、画室、音乐教室、电钢教室等两百多个教学实训场地，建有学前卫生保育、蒙台梭利教学、奥尔夫音乐、感觉统合训练、学前游戏与教学、绘画、手工等众多实训室，各室均配备专业的实训器材。学校加大了实训基地建设，规划建设附属幼儿园1所，逐步建成了一批稳定的教育见习、实习基地，已签订幼儿园实习基地近50个，教学研共同体11个，并和全国各地幼托机构有合作。
本专业主要培养德智体美全面发展，热爱幼儿教育事业，才艺兼备，品行素质较高，具有开展学前儿童保育教育工作的理论知识与专业技能，具有创新意识和实践能力，能在城乡幼教机构、社会团体从事保教、管理工作的应用型专业人才。毕业生可获得以下几方面的知识和能力：掌握学前教育理论、方法和技术，对0-6（重点是3-6）岁儿童实施综合教育的能力；掌握学前儿童身心发展规律和基本保育技术，对0-6岁儿童进行保育的能力；初步的学前儿童活动组织与管理的能力和面向家庭、社区开展多种亲子活动的能力。
就业方向：毕业生可在各种儿童教育机构、教育行政与科研部门、广播电视和图书出版部门，以及各级各类师资培训部门等从事儿童保育教育、教学科研与管理等工作。
主要课程：学前儿童卫生与保健、学前儿童心理学、学前儿童教育学、学前儿童游戏、幼儿园课程与活动设计、学前儿童五大领域教育、幼儿园班级管理与环境创设、儿童文学、幼儿教师口语、大学生心理健康、创新创业指导、计算机基础、乐理与视唱、声乐基础与儿童歌曲表演唱、美术基础与儿童美术创作、手工制作、钢琴基础与幼儿歌曲弹唱、舞蹈等。