本专业培养具有化学、药学和工程学科基础、制药工程专业知识、从事药品及其他化学品技术开发和工程设计能力，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面的高级工程技术人才。

主要开设课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、生物化学、制药工程、药物化学、药理学、药剂学、药物分析及其相关课程实验等专业必修课程，药用生物学、免疫学、应用光谱学、精细化学品化学、化工仪表和自动化等专业选修课，药物合成反应、药物分离技术、天然药物化学、制药工艺学、制药设备及工艺设计、生化分离工程等。