本专业是福州大学重点建设的品牌专业，为依托福州大学的三个省级重点学科（化学、药学与化学工程）而兴办的交叉性专业，是福建省高等学校服务产业的特色专业。本专业培养适应现代医药行业需求的合格制药工程专业人才，毕业生应掌握化学、工程学、药学等学科基础知识，系统掌握制药工程专业知识和技能，应具有良好的人文社会科学素养和创新意识，树立严格的药品质量意识，具备能在制药及其相关领域（精细化工、功能食品、生物化工等）从事工艺与工程设计、技术与产品研发、质量管理与分析测试、生产与经营管理等工作的能力。医药为朝阳产业，毕业生的主要就业岗位包括药品的研发、工艺设计、生产管理、质量检验、注册与监管、营销及贸易等，同时，可在药学、化学、生物化工等学科领域继续升学深造。