本专业以国际邮轮旅游业的人才市场需求为导向，培养与社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展，有较高的外语水平和管理能力，有较强的协调和应变能力，能熟练掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能，适应邮轮服务工作需要的高素质技能型人才。