培养目标：本专业培养德育、智、体全面发展具备英汉语双语交际能力,掌握涉外旅游和涉外酒店管理相关知识及操作程序和法律法规的中高级应用型人才。

主要课程：英语精读、英语写作、英语听说、英汉翻译、旅游英语泛读、汉英旅游交流、旅游英语、导游英语听说、旅游学概论、导游业务、法律与旅游法规、旅游心理学、中国旅游文化、旅行社经营管理、中外旅游地理、国际酒店管理、大学语文、汉语应用文写作 、第二外语、日语、旅游财务管理、景区服务与管理、会展服务与管理、旅游美育、旅游礼仪、计算机应用。

职业技能：

1 熟悉与涉外旅游管理和酒店管理相关的知识、操作程序和法律法规，熟悉相关文化和地理知识。

2 具有旅游和酒店经营管理、基本商务运作的能力。

3 具备熟练运用英语汉语在旅游业和酒店业进行书面和口头双重沟通的能力。 

4 具有良好的处理人际关系和团队合作的能力。

5 具有熟练运用电脑进行业务处理的实操能力。

6 具备良好的职业礼仪和职业规范能力。

适应岗位：国际国内旅游企事业单位的经营管理、策划、导游、翻译、涉外酒店管理，以及其他企事业单位的管理、翻译、文秘等工作。

工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制