数学与应用数学专业是基础应用型理科专业。面向国防工业科技与区域经济领域，着重培养学生具有良好的数学基础，应用数学的基本理论和基本方法能力，使之能够利用数学的基本知识、科学原理及方法对实际问题进行研究。训练学生熟练应用计算机(包括常用语言、工具及数学专用软件)的基本技能，能够针对实际工程问题建立数学模型，从而使学生具备在科技、信息、金融、保险、教育及生产经营等领域从事算法设计、量化分析、产品研发、数据处理、教学研究和管理工作的能力。

数学与应用数学核心课程：数学分析, 高等代数, 解析几何, 常微分方程, 复变函数与积分变换,概率论与数理统计, 实变函数与泛函分析, 数学建模与数学实验, 大学物理, 数值分析, 计算机程序设计基础, 运筹学, 最优化方法, 智能算法与应用, 数据结构。

数学与应用数学专业学生前两年主要学习专业基础课。后两年学生分为基础数学、科学计算与统计与数据分析三个专业方向，进行模块化课程学习，从而满足不同层面的学生的需求及个性化发展的培养目标。毕业生就业实行双向选择，可选择科技、教育、国防、经济和金融等部门从事研究、教学工作；也可在生产经营及管理部门从事开发研究、实际应用和管理工作。本专业已经有两届毕业生，就业率均在95%以上。毕业生可以继续攻读基础数学、应用数学、计算数学、运筹学与控制论、概率论与数理统计、统计学、经济学、计算机可科学、控制论、系统工程和管理科学等专业的硕士学位研究生.