培养目标 培养具有良好职业道德，熟练掌握高铁服务理论和基本技能，从事高铁线路乘务、安检、地勤等工作岗位的高素质应用型人才。
专业建设 本专业为我院与全球极富影响力的职业教育机构，专注职业教育服务的北京商鲲教育控股集团强强联合专业。目前，商鲲集团旗下拥有11个控股子公司、2个独立公司和北京商鲲教育高铁乘务员学校等。商鲲高铁（北京）教育科技有限公司为集团旗下全资子公司，是全国十六个铁路局、两个铁路集团高铁、动车用工的代表企业，专门从事高铁服务人员的培训，并与全国职业院校、高等院校订单培养，联合办学开班高铁服务与管理专业，是实现高等院校校企合作的代表企业。在高铁服务教育培训方面集团拥有许多“第一”：
（1）全国最早向铁路输送高铁人才的教育机构
； （2）全国唯一注册了以“高铁”命名的教育公司；
（3）拥有全国第一家以“高铁”命名的旅游学院和高铁乘务员学校；
（4）全国首家自编了高铁培训教材——《高铁服务手册》；
（5）第一家申办了中专“铁路服务”专业和大专、本科“高铁服务与管理”专业；
（6）全国首家系统地制定了一整套中专、大专及本科的人才培养方案并编写了相应的教材；
（7）首家创新制定了“铁路客服”岗位培训标准并被国家人力资源和社会保障部采用，成为我国“铁路客服”岗位培训的唯一标准。
我国高速铁路运营里程居世界第一位，正在建设之中的高速铁路有1万多公里。今后几年，我国高速铁路建设将进入全面收获时期，到2020年营业里程将达到12万公里以上。北京连接所有省会城市和50万人口以上城市，到大部城市分形成1-2小时交通圈；省会与周边城市形成0.5-1小时交通圈，覆盖全国90%以上人口。中国已进入高铁时代，速度正在改变中国，改变我们的生活。铁路客运行业的发展，将呈现出明显的“井喷”态势，人才的培养迫在眉睫，急需大批学历+技能的复合型人才，高铁服务与管理专业毕业生就业不仅高端、阳光、体面，而且前景无限广阔。
本项目专业整合我院品牌院校优质教育资源和商鲲集团旗下商鲲高铁（北京）教育科技有限公司拥有的全国18个铁路局，39个客运段以及各铁路局旅游公司的雄厚培训就业资源，乘中国进入高铁时代之大势，并与集团合作的全国高职院校进行资源共享，确保了人才培养质量和就业上岗。
本项目采取“2+1”培养模式，即前二年在学院学习公共文化课和专业基础课，第三年转入北京商鲲教育集团校区学习专业课及岗前培训，并有集团统一安排铁路相关岗位工作。
为满足学生继续深造和提升学历层次需求，学院积极构建职业教育系统培养体系，为学生构筑两大立交桥，对学有余力、有升学愿望的学生，进行分类指导，重点培养，第三学年参加全省统一高考，通过“专升本”进入本科院校学习，取得第一学历本科文凭。
主要课程
管理学原理、铁路交通概论、旅游心理学、旅游英语、旅客运输、列车服务、礼仪化妆、主持播音、形体训练、铁路基本安全常识、客运安检、城轨交通安全管理、旅游地理、旅游英语等。
师资队伍
本专业现有专任教师15人，其中，高级职称8人， 80％教师拥有硕士以上学位。近年，学院着眼于整体优化“双师”素质结构队伍，对教师个体实行错位发展，理论型教师与实践型教师相对分工，优势互补。适应航空服务新专业的特殊需要，在师资队伍建设上积极探索“行业专家教师化，专业教师技师化”的师资队伍建设模式，通过发挥合作集团在行业中的独特优势，积极从行业企业聘请有高铁服务与管理职业背景的专家、资深高铁乘务等技术能手承担核心专业课教学和业务指导，以此，业已建立了一支结构合理、素质优良、业务过硬，专兼结合、理论与实践并重的师资队伍。
实训设备
作为新建项目专业，依托旅游管理专业基础，借力东方领航教育集团平台支撑，本专业已建成较为完善的实训体系，现有形体实训室、语言实训室、游泳馆、客房实训室、西餐实训室、茶艺实训室、化妆实训室、网络机房等8个；另教学软件和课程资源库近8套。
资格证书
铁路客服资格证、铁路安全检查员资格证、普通话资格证等。
就业方向
入学即签订《就业协议书》，就业单位为全国各铁路局和高铁车站从事动车/高铁餐吧乘务员、动车/高铁车厢乘务员、Z/T/K列车乘务员、高铁乘务安全员、车站售票员、安检员、客运员、检票员、VIP接待员、铁路客服代表、车站商业服务（商服）等11个相关岗位。