潍坊医学院开设临床医学、口腔医学、医学影像、医学检验、护理、康复治疗、药学、麻醉学、病理诊断学、中医学、血液科、内分泌科、神经外科、肿瘤内科、皮肤科等本科专业。

山东省重点学科:外科学、临床检验诊断学、影像医学与核医学、人体解剖与组织胚胎学、社会医学与卫生事业管理、医院统计学、卫生管理学等。
山东省医药卫生(中医药)重点学科:肿瘤内科、儿科学、心内科学、检验医学、眼科学、病理诊断学、中医学、血液科、内分泌科、神经外科、肿瘤内科、皮肤科等。
潍坊市市级重点学科:妇科、儿科、口腔科。
中国国家级特色专业:临床医学、公共事业管理、护理学、麻醉学。
山东省特色专业:临床医学、公共事业管理、麻醉学、护理学、医学影像学、应用心理学、药学、预防医学、生物技术。
| 学院 | 专业 | 
| 公共卫生与管理学院 | 预防医学 | 
| 统计学 | |
| 食品质量与安全 | |
| 卫生检验与检疫 | |
| 公共事业管理 | |
| 市场营销 | |
| 法学 | |
| 劳动与社会保障 | |
| 药学院 | 药学 | 
| 临床药学 | |
| 护理学院 | 护理学 | 
| 护理学 | |
| 助产学 | |
| 生物科学与技术学院 | 生物技术 | 
| 生物医学工程 | |
| 生物制药 | |
| 临床医学院 | 临床医学 | 
| 康复治疗学 | |
| 运动康复与健康 | |
| 眼视光学 | |
| 口腔医学院 | 口腔医学 | 
| 外语系 | 英语 | 
| 康复医学系 | 运动康复与健康 | 
| 康复治疗学 | |
| 麻醉学系 | 麻醉学 | 
| 心理学系 | 应用心理学 | 
| 医学影像学系 | 医学影像学 | 
| 医学影像技术 | |
| 医学检验学系 | 医学检验技术 | 
| 国际教育学院 | 临床医学(英语授课) |