兰州理工大学的特色专业焊接技术与工程、热能与动力工程、材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、土木工程、自动化等。

国家级特色专业:焊接技术与工程、热能与动力工程、材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、土木工程、自动化
国家国防特色学科:舰船动力、控制理论与控制工程。
省级重点学科:马克思主义理论、力学、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与技术等。
| 学院 | 专业 |
| 兰州理工大学材料科学与工程学院 | 材料成型及控制工程(卓越班) |
| 焊接技术与工程(基地班) | |
| 功能材料(战略新兴产业专业) | |
| 材料科学与工程 | |
| 兰州理工大学机电工程学院 | 机械设计制造及其自动化(国防生、卓越班、基地班) |
| 纺织工程 | |
| 工业工程 | |
| 兰州理工大学能源与动力工程学院 | 能源与动力工程(卓越班) |
| 机械电子工程(基地班) | |
| 水利水电工程 | |
| 测控技术与仪器 | |
| 新能源科学与工程(原风能与动力工程) | |
| 兰州理工大学石油化工学院 | 过程装备与控制工程(卓越班) |
| 化学工程与工艺(卓越班) | |
| 环境工程 | |
| 应用化学 | |
| 安全工程 | |
| 油气储运工程 | |
| 兰州理工大学电气工程与信息工程学院 | 电气工程及其自动化(基地班) |
| 自动化(卓越班) | |
| 电子信息科学与技术 | |
| 兰州理工大学计算机与通信学院 | 计算机科学与技术(国防生) |
| 计算机科学与技术(物联网方向) | |
| 通信工程(国防生) | |
| 兰州理工大学土木工程学院 | 土木工程(国防生、基地班) |
| 建筑环境与能源应用工程 | |
| 工程管理 | |
| 给排水科学与工程 | |
| 测绘工程 | |
| 道路桥梁与渡河工程 | |
| 工程造价 | |
| 兰州理工大学设计艺术学院 | 建筑学 |
| 城乡规划 | |
| 工业设计 | |
| 艺术设计 | |
| 产品设计 | |
| 环境设计 | |
| 视觉传达设计 | |
| 雕塑 | |
| 兰州理工大学理学院 | 信息与计算科学(计算数学与软件方向) |
| 应用物理学(微电子方向) | |
| 工程力学 | |
| 兰州理工大学生命科学与工程学院 | 食品科学与工程 |
| 生物工程(发酵方向) | |
| 制药工程 | |
| 兰州理工大学经济管理学院 | 工商管理 |
| 市场营销(高端装备营销管理方向) | |
| 财务管理 | |
| 会计学 | |
| 信息管理与信息系统 | |
| 金融学 | |
| 国际经济与贸易 | |
| 兰州理工大学外国语学院 | 英语 |
| 日语 | |
| 俄语 | |
| 兰州理工大学法学院 | 法学 |
| 知识产权 | |
| 兰州理工大学文学院、国际教育学院 | 汉语言文学 |
| 对外汉语 | |
| 兰州理工大学新能源学院(酒泉) | 新能源科学与工程 |
| 电气工程及其自动化 | |
| 兰州理工大学软件学院 | 软件工程 |
| 物联网工程 | |
| 软件技术(大专) | |
| 网络技术(大专) | |
| 动漫设计与制作(大专) |