建筑环境与能源应用工程专业课程有《建筑力学》、《工程热力学》、《传热学》、《流体力学》、《建筑环境学》、《建筑环境与能源学》、《热质交换理论与设备》、《流体输配管网》、《建筑环境测试技术》、《热泵技术》 部分高校按以下专业方向培养:建筑设备。
建筑环境与能源应用工程专业学生毕业后能够在建筑设计研究和规划管理部门、工程建设公司、设备制造企业、运营公司等单位从事供热、通风、空调、冷热源、净化、燃气等方面的规划设计、研发制造、施工安装、运行管理及系统保障等技术和管理工作。
目前中国的建筑市场十分红火,在这个大趋势下,该专业毕业生选择这条路的比较多,进入施工单位主要是进行现场施工管理,整体待遇还可以。空调公司,近几年,该专业的毕业生去空调公司的也不少,大的家电公司如海尔、长虹、海信、LG等,每年都会招该专业的学生,主要是去做技术开发。空调销售,从上世纪90年代开始,就有很多该专业的毕业生选择了这一就业途径,现在混得都不错,经济收入也是很可观的,但是,这主要是与人交往,因此要有较强的社交能力,据说还要有较大的酒量。