质量管理工程主要研究管理学、经济学、统计学、质量工程等方面的基本知识和技能,在政府质监单位、企业质量管理部门进行产品质量、工程质量、服务质量的控制、检测、管理、监督和认证等,以确保产品质量安全、保护消费者权益。
质量管理工程专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科。质量管理工程专业是20世纪80年代初改革开放之后,应社会主义建设的需求设立的。近年来,随着全球一体化的发展,尤其是中国入世以后,国际工程项目管理成为热点。
该专业对学生经济工程师和经济师的双重素质教育,要求学生具有管理学、经济学、土木工程技术、建设工程法律、计算机管理和外语的综合知识,能在国内外工程建设领域,从事项目决策和全过程管理的复合型、外向型、开拓型的高级管理人才。 由于工程管理责任重大,除具有相应的专业知识外,还要有良好的身体素质和心理素质。
质量管理工程专业的毕业生既可报考海关、质量技术监督局、商品进出口检验检疫局等部门的公务员,也可到生产制造、工程施工、服务等行业从事质量策划、质量控制与质量改进等工作,还可到质量管理咨询、认证等单位培训机构及科研机构从事质量管理咨询、审核、培训师等工作。