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高三学生功课重，压力大，总感觉脑子不够用，高三家长该如何做好后勤工作，给孩子补脑呢？下面小编整理了一些适合高三学生补脑的食物，供大家参考！
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高三学生补脑吃什么
1、南瓜
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。
2、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
3、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。
4、蜂蜜
蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖;而蜂王浆更是高三学生的补脑佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。
5、花生
花生，这是古人推崇为”长生果“的食物。人类要想长生，首先是要自己的脑子不衰老。花生既然能使人长生，那它的补脑功能也可想而知。当然，所谓的"长生不老”那只是一种神话，不能相信，但花生的补脑功效这也是被科学证实了的，大家可以多食花生。这是仅次于核桃的补脑食物。
高三学生怎么补脑
第一，营养应注意均衡，荤素合理搭配。高考期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。
第二，多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外，不要吃太多含糖量高的食物。
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第三，食物的种类可以丰富一些，烹调的方法也应该多样一些。家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹调方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意尽量少用辛辣的调料。