2023年霜降节气是10月24日00点20分39秒,属于早霜。早霜是指秋天在气温下降到霜点以下,在夜间或清晨在地面或植物上出现的霜,而晚霜是指春天当气温回升到霜点以上,在植物或土壤表面凝结出的冰晶,因此2023年霜降属于早霜。
霜降表示天气更冷了,露水凝结成霜。其中,降有落下的意思。白露开始早晚有露水,寒露节气时露水带有寒气,到了霜降节气时气温下降,空气中的水蒸气在靠近近地面的时候凝结成了六角形的霜花,霜花在靠近植物或者地面的时候沾附在上面,看起来像被冰凌包裹起来了。
古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的,因为此时菊花盛开,北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。
1、秋梨
霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。而秋梨具有清热生津、润肺化痰的功效,对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、音哑、痰稠等症均有良效。
2、南瓜
霜降时节,气温下降,容易使血压升高。南瓜能促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所需的微量元素,对降低血糖有特殊的疗效。
3、山药
山药性味甘平,微涩;兼走脾、肺、肾三经。其有"平补三焦气阴"之称,既能健脾益胃、助消化,又能滋肾益精,还有润肺养阴的功效,特别适合脾胃虚弱人群在霜降食用。另外,山药中的多巴胺还有促进血液循环之效,黏蛋白能护血管弹性,对预防动脉粥样硬化有好处。