专题:
食尚香餐饮创业，专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国特色小吃连锁培训，每年接受培训并成功创业的人员有数万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
特色饭类小吃培训班
专业概述
高技能 好创业
培养目标：以培养掌握特色饭类专业人才为目标，熟练掌握饭类火候、放入配料时间，达到满足大众口味的水平。
学习内容：本专业以实践操作为主，主要学习石锅拌饭、咖喱蛋包饭、台湾卤肉饭、咖啡桃花、猪脚饭、黄焖鸡米饭，骨头饭、广式煲仔饭等。
就业去向：学成后可以在人流集中区或小吃集地、小区附近开一家属于自己风格的饭类店，投资不算非常大，总预算在３—１０万元左右。相信只要你用心去做，保证食品安全、卫生、干净、漂亮并且味
课程设置
缺一不可
核心技术传授：饭类技术配方资料、酱料技术配方资料，香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
第一阶段 【技能基础模块】
饭类制作教与学（第一部分），专业基本功示范、实训，厨房操作规范示范、实训。
第二阶段 【技能拓展模块】
饭类制作教与学（第二部分），专业拓展示范、实训，厨房操作规范示范、实训。
第三阶段 【技能强化模块】
石锅拌饭制作第二部分（素什锦石锅拌饭、牛肉石锅拌饭等），台湾卤肉饭制作第二部分（卤肉饭、黑椒牛柳饭等）
第四阶段 【岗前训练模块】
熟练掌握石锅拌饭、咖喱蛋包饭、台湾卤肉饭、黄焖鸡米饭、广式煲仔饭等的制作……
创业开店
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