高三学生补脑抗疲劳可以多吃点含蛋白质多的食物,比如松子、花生、核桃、牛奶,可以多吃水果和蔬菜,水果和蔬菜里含有大量的维生素和锌元素,还可以多吃鱼肉、鲜虾等海鲜类食物。
在这里,我首先要强调一点,不要迷信于各种补脑品、益智品,我们主要可以从一些食物里面,一方面是富含铁的食物,一些动物肉类,这个对于我们抗疲劳,提高我们学习的专注力都是非常有好处的,之外,可以选择一些多不饱和脂肪酸的食物,一些坚果类的,一些海鱼,这都对我们大脑以及我们所关心的健脑益智,可能会有一定的作用,因此,这两方面之外,我们还可以选择一些蔬菜和水果,里面含有维生素C,还有一些其他的维生素和矿物质,这都对我们健脑抗疲劳都有好处,可能效果比那些健脑品和益智品更突出。
香蕉
香蕉当中含有磷,当中还含有色氨酸和维生素B6。含量最高的是钾离子,吃香蕉可以健脑明目提神。香蕉营养丰富,热量低,不用担心吃多了会变胖。
海带
海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
南瓜
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素—p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,每天吃一次对补脑是很有效果的。
核桃
我们都知道核桃是可以补脑的。核桃当富含不饱和脂肪酸,可以补脑益智。但核桃是偏干燥性的食物,不能吃太多,多了容易便秘、流鼻血。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。
豆腐
最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。
大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。