烟草专业优秀的大学有:南京农业大学、浙江大学、中国农业大学、福建农林大学、华中农业大学、贵州大学、西北农林科技大学、山东农业大学、华南农业大学、西南大学、云南农业大学、沈阳农业大学等。

| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 | 
| 1 | 南京农业大学 | 烟草专业 | A+ | 
| 2 | 浙江大学 | 烟草专业 | A+ | 
| 3 | 中国农业大学 | 烟草专业 | A+ | 
| 4 | 福建农林大学 | 烟草专业 | B+ | 
| 5 | 华中农业大学 | 烟草专业 | B+ | 
| 6 | 贵州大学 | 烟草专业 | B+ | 
| 7 | 西北农林科技大学 | 烟草专业 | B+ | 
| 8 | 山东农业大学 | 烟草专业 | B | 
| 9 | 华南农业大学 | 烟草专业 | B | 
| 10 | 西南大学 | 烟草专业 | B | 
| 11 | 云南农业大学 | 烟草专业 | B | 
| 12 | 沈阳农业大学 | 烟草专业 | B- | 
| 13 | 吉林农业大学 | 烟草专业 | B- | 
| 14 | 湖南农业大学 | 烟草专业 | B- | 
| 15 | 河北农业大学 | 烟草专业 | C+ | 
| 16 | 安徽农业大学 | 烟草专业 | C+ | 
| 17 | 扬州大学 | 烟草专业 | C+ | 
| 18 | 东北农业大学 | 烟草专业 | C | 
| 19 | 河南农业大学 | 烟草专业 | C | 
| 20 | 广西大学 | 烟草专业 | C | 
| 21 | 四川农业大学 | 烟草专业 | C | 
| 22 | 山西农业大学 | 烟草专业 | C- | 
| 23 | 吉林大学 | 烟草专业 | C- | 
| 24 | 青岛农业大学 | 烟草专业 | C- | 
大学烟草专业培养具备烟草生产、烟草遗传育种以及烟叶质量检测与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
烟草主要研究烟草生产、烟草遗传育种、烟叶质量检测与经营管理等方面的基本知识和技能,进行烟草的栽培选育与生产加工、烟叶的检测、香烟的贸易营销等。例如:烟草加工制成香烟,烟叶的质量鉴定与品质分级,香烟的陈列、清点与售卖,假烟、私烟的打击与查处,烟草法律法规的宣传等。就业前景良好。
烟草专业就业前景主要是在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研、农业行政管理、农业企业经营管理等工作。
烟草专业大学毕业生可在烟草类企业从事烟草育种、烟草栽培、烟草加工、烟叶质量检测、经营管理、烟草贸易等方面的工作;也可在政府、事业类单位从事烟草打假、烟草缉私、控烟宣传等方面的工作。