高中生物细胞膜的功能和作用知识点归纳

文/小贪心
专题:

高中生物知识虽然整体上主干清晰,但具体到知识点上却细碎繁多,知识点之间逻辑性不强,呈散沙状,需要逐个记忆.因此,高中生物的记忆量很大,需要学生付出的时间和精力也很多。在高中生物细胞部分,需要学生掌握细胞膜的结构组成和功能。细胞膜的出现使细胞形成,从而出现了最基本的生命系统;通过制备出纯净的细胞膜,分析出细胞膜的组成成分,主要是蛋白质和脂质,另外还含有少量的糖类,脂质中主要是磷脂,还含有少量的胆固醇;细胞膜的功能除了将细胞和外界环境分开,使细胞成为一个独立的生命系统外,还具有控制物质进出细胞和进行细胞间的信息交流的作用,并且进行细胞间信息交流的方式有很多种。

常见考法:在平时的测试中可以以选择题或简答题的形式出现,考查细胞膜的结构组成、功能,细胞核的结构和功能,体验制备细胞膜的方法等等。在高考中,通常在选择题中考查,考查内容和平时考试类似,但是一般以综合题的形式出现,结合其他的知识来一起考查。

1、研究细胞膜的常用材料:

人或哺乳动物成熟红细胞。

2、细胞膜主要成分:

脂质和蛋白质,还有少量糖类。

成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多。

3、细胞膜功能:

将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定。

控制物质出入细胞。

进行细胞间信息交流。

还有分泌,排泄,和免疫等功能。

4.制备细胞膜的方法(实验)

原理:渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)

选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞

原因:因为材料中没有细胞核和众多细胞器

提纯方法:差速离心法

细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)

5.与生活联系

细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)

6.细胞壁成分

植物:纤维素和果胶

原核生物:肽聚糖

作用:支持和保护

7.细胞膜特性

结构特性:流动性

举例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)

功能特性:选择透过性

举例:(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)

8.误区提醒

细胞膜虽然很早就知道了,但真正观察必须借助电子显微镜,也就是说,细胞膜的结构属于亚显微结构,细胞膜的各种功能和细胞膜的成分分不开的,尤其是细胞膜上的蛋白质,功能越复杂的细胞,蛋白质的种类和数量越多,并且细胞膜上的蛋白质分布也是不均匀的;再就是只有活的细胞的细胞膜才具有特定功能,死细胞的很多功能就消失了,如选择透过性。

细胞核是细胞代谢的控制中心,但不是细胞代谢的中心,因为细胞代谢的主要场所是细胞质基质;并非所有的真核细胞都有细胞核,如高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等没有细胞核,当然这些细胞的寿命是很短的,这也符合细胞核和细胞质相互依存的特点。

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1、掌握规律

规律是事物本身固有的本质的必然的联系。生物有自身的规律,如结构与功能相适应、局部与整体相统一、生物与环境相协调,以及简单→复杂、低等→高等、水生→陆生的进化等。

2、观察比较

观察是一种有目的有计划的感知,不仅可以获得新知,也能验证已知。生物学是实验科学,观察是获得生物知识的重要环节。如观察生物的形态结构、生活习性、生长发育等等,有效地发挥观察在生物学学习中的作用。而我们生物学的原理、规律都是在观察实验的基础上得来的。

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