专题:
高三学生学习压力大，脑力消耗也大。为了让孩子高考有个好成绩，不少家长挖空心思为孩子准备各种补脑保健食品，增加孩子的记忆力。那么，有哪些食物可以增加孩子的记忆力呢？
多吃碱性食物
我们常吃的食物中属于碱性的有蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为高三学生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
富含不饱和脂肪酸的食物
高三学生平常可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多种坚果汇聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，对人体十分有益，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
多吃奶制品
高三学生最好每天至少使用一种奶制品，尤其是牛奶，牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。
另外，高三学生压力大，难免会有失眠的现象出现。失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。
多吃五谷杂粮
高三的学生可以多吃一些五谷杂粮，可以补充身体中丢失的钾元素。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作。
多喝水
水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄。为此高三学生每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。