谚语说:“腊月二十八,把面发”,“打糕蒸馍贴花花”。因为腊月二十六、二十七准备了过年要吃的肉类,所以到了二十八这天,就该准备面食了。具体内容跟小编一起来看看吧。
习俗一 准备过年主食
根据民间风俗,农历腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。
到了的腊月二十八,家家户户都在这一天发面、蒸馒头,面若发得好,也就预示着来年日子的蒸蒸日上,仿佛年的味道就在这热馒头里与孩子的欢笑中。
腊月二十八这天各地准备主食的风俗也不一样,像山西省太原市人们要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河南省人们也是“二十八,蒸馍炸疙瘩。”北京人们在二十八这天“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。
河北省人们则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品。蒸枣花不仅是一种食物,也是一种文化符号,它承载着人们对美好生活的向往和对家的思念。
习俗二 贴花花
腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。
贴春联主要的意义有三点:
一是辞旧迎新。春联承载着辞旧迎新的文化意义,标志着告别过去的年份,迎接新的一年。
二是祈福纳祥:春联上常用的语句如“年年顺意财源广,岁岁平安福寿多”等,表达了对家人健康平安和新年吉祥的祈愿。
三是辟邪驱邪:古时候,春联被视为桃符,用于驱邪保平安,体现了人们对美好生活的期望。
贴窗花是一种装饰与审美:窗花作为一种民间艺术,以其独特的造型和色彩,增添了节日的喜气和装饰效果。
同时窗花还可以表达美好愿望:窗花通过其纹饰和图案,如鱼、葫芦、莲花、雏鸡等,传递了对新一年幸福生活和丰收的期盼。
腊月二十八指中国农历年十二月(又称“腊月”)二十八的俗称、中国春节传统节日之一。 腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。
中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。
各地风俗有所不同,如山东、河北、河南三省交界处的地区、安徽省宿松与太湖交界之处的地方有许多姓的人家是在腊月二十八过年。